Kedves Vendégeink!
Saiko no Sushi, azaz - japánról fordítva - Sushi a legjavából. Nálunk ez azonban csak a kezdet…
Éttermünket 2022 végén nyitottuk Veszprém szívében, az Óváros téren azzal a céllal, hogy a városba hozzuk a japán és ázsiai gasztronómia ízeit és hangulatát, amely túlmutat a sztereotípiákon.
Minden fogást, amely a konyhánkból kikerül, szenvedéllyel és szakértelemmel készítjük és ahhoz, hogy az ízek autentikusak és felejthetetlenek legyek, állandó garanciánk két séfünk: Varga Dániel és Nyikita Szuharev.
Friss alapanyagok, gondosan megkomponált ízek és látványos tálalás, számunkra ezek adják a Saiko-élmény alapját.
Szeretnénk eloszlatni a tévhiteket, mivel nálunk nem csak sushi létezik. Bár a sushi különlegességek kiemelt szerepet kapnak, étlapunkon a tradicionális japán és a modern ázsiai konyha egyéb ételei is, így wok ételek, levesek, desszertek, valamint izgalmas szezonális ajánlatok is megtalálhatók.
Emellett itallapunk összeállításakor is ügyeltünk hűen tükrözni a japán kultúra gazdagságát, így kézműves koktélok, prémium ginek és whiskyk, valamint válogatott szálas teák közül lehet válogatni.
Legyen szó családi ünneplésről, üzleti találkozóról, baráti összejövetelről, vagy csak egy csendes, meghitt vacsoráról, nálunk mindenki megtalálja a helyét! Ha pedig az otthon kényelméből élveznétek az ételeinket, lehetőség van előrendelésre, valamint külső rendezvények esetében catering szolgáltatással is elérhetőek vagyunk.